秘境１００選 Ver2 | スールストロミング

　当別町にスウェーデンヒルズと名づけられた地域がある。スウェーデンハウスと呼ばれる、北欧を連想させる住宅と芝生の庭で統一した家々が造られた団地から命名されている。スウェーデンの名で同国とのつながりがあり、秋にはスールストロミングの試食会などもある。この食べ物はニシンの発酵食品で、その臭さが話題になるものである。怖いもの見たさ、いや食べたさで集まった参加者は、庭で缶詰を開けるところを先ず撮影している。噂に違わない臭いが辺りに漂ってくる。

缶の中　発酵ニシン　出番待ち

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食すより　撮るが先なり　この臭さ

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　人間達の行動はとても理解できないし、試食会の行われている庭のこの寒さでは、バッグの中で静かにしているのが一番、という参加者もいました。

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by 秘境探検隊長
at 02:06

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