2010年07月15日
とうが立った小松菜の花
野菜などで「とうが立つ」という表現があり、「とう」を漢字で書くと薹となり、難しい字である。葉物の野菜が、若葉の食べごろを過ぎ、花軸が伸びて花をつけたりするとこの表現が用いられる。小松菜の葉にとうが立って花が咲いている。花弁が4枚で、撮り方によって、蝶の形にそっくりに見えてくる。小松菜は葉を食べるけれど、花の方も和え物にして食べることがある。野菜の花は一般に華やかさはないけれど、食べられることになれば、舌にも目にも、味わい深いものがある。
小松菜の 葉上に飛んで 花の蝶
とうが立ち 花の蕾を 目で食し
- by 秘境探検隊長
- at 00:38
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