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2014年05月23日

シリーズ1178・「パノラマ写真」ここはどこ

 某会社の工場の応接室です。さて、ここはどこ。


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ズバリ「北海製罐」でしょうか?
道内に製缶工場は三箇所と認識してまして、カニ缶を扱うのは一社しか存在しません。昔々に聞いた驚愕的な話ですが、カニ缶の製造歩留まり(中身が入る前です)が三割とか。つまり殆ど捨ててる?

  • hir
  • 2014年05月23日 09:57

 製缶は小樽の主力製造業です。今は観光産業の陰に隠れて、小樽で製缶が行われていることを知っている人は少なくなったような気がします。カニ缶の歩留まりがコメントにあるようなものなら、カニ缶は高い訳です。最近はカニ缶にもお目にかかっていないですね。

  • ブログ子
  • 2014年05月23日 11:08

何らかの形で関わっている人が身近とか遠戚とかでないと知識は無いでしょうね。なにせ、容器ですから。これが、食品系の工場だと認知範囲は…。

  • hir
  • 2014年05月23日 12:50

 以前は北海製缶はかなり知られた会社でした
。運河沿いに工場が在って建屋が見えていても、運河の橋のところから行けず、ちょっと戸惑います。

  • ブログ子
  • 2014年05月23日 17:37
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