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2015年07月06日

カナダとケベック州の旗が誘うメープルシロップの店

 西区二十四軒の旧国道5号に面して2階建ての店がある。1階が店舗で店の正面にGAGNON(ギャニオン)の店名の看板文字があり、カナダ国旗とケベック州旗が翻っている。メープルシロップの専門店でレストランにもなっている。日本人女性と結婚したカナダ人が夫婦で経営している。同店のメープルシロップはケベック州から直接輸入している。著者は30歳前後の2年間ケベック市に留学していた経験があるので、これは懐かしい。メープルシロップ・パーティの記憶が蘇る。

カエデ、ユリ 国旗と州旗で カナダなり


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(パノラマ写真)

店内に ケベック楓糖(ふうとう) 並びたり



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(パノラマ写真)

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