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都市秘境探索に蜂蜜採取現場の見学は都市生活者にとって格好のテーマですね。
私も名寄支店に在職中に、風連町のシナの蜜源を求めて移動して来る本州でも屈指の養蜂業者のお誘いを受けて3年程採蜜作業現場へ通った経験があります。
最近の精製加工した輸入蜂蜜と違って、蜂蜜採取用の遠心分離用ドラム缶から流れ出る蜂蜜には蜂の死骸も浮いておりましたが花粉も豊富に含まれており健康には優れて居りました。
蜂が蜜を集めるのは、当然ながら冬場蜜の集めれない時の自分たちの餌になります。それを人間が全部取ってしまったら、蜂や幼虫たちは何を食べて生きながらえるのかと疑問があって聞いてみました。蜂たちの食糧用には砂糖水を用意するそうです。ハチミツより砂糖水の方が安上がりで、ハチミツの方は残らず人間用にしてしまう、と聞いた時には人間とは何て強欲な生き物なんだと再認識しました。